Umeshu Mitsumame
Mitsumame ist ein klassisches japanisches Dessert, hier mit Umeshu, Pflaumenwein, außerdem ein Rezept für Mispeln-Umeshu-Kompott.
View ArticleUmeshu Kuchen
Umeshu Mousse Kuchen ist ein sehr leichter "no-bake" Kuchen mit Pflaumenwein und Plaumen "Tee".
View ArticleWagashi: Kohaku-kan and Umeshu Zeri
Recipes for Kohaku-kan(amber youkan) and refreshing plum wine jelly, both are vegan.
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